濮阳市市委常委、宣传部部长张锦印调研督导学校食品安全工作

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5月16日，市委常委、宣传部部长张锦印带队赴濮阳市第一高级中学食堂开展第二季度食品安全包保督导调研。市政府食安办副主任、市市场监管局二级高级主办王兆学，市政府食安办副主任、市教育局党组成员、总督学弓新民陪同调研。

      张锦印一行严格对照市级任务清单，实地查看了后厨卫生、餐具洗消、食品留样等情况，听取了相关负责人关于进货查验、食品安全总监和食品安全员配备以及“日管控、周排查、月调度”等制度落实情况的汇报。

      张锦印指出，校园食品安全关系莘莘学子身体健康，关系千万家庭美满幸福，是食品安全监管的重中之重。作为学校，要充分落实食品安全主体责任，深入落实“日管控、周排查、月调度”、食品安全校长负责制、校长陪餐、食品安全副校长等各项制度，严把食材购进关口，强化溯源管理和从业人员健康管理，加强重点环节管控。在确保食品安全的基础上，对饭菜还要进行科学营养搭配，确保学生吃得安全、吃得健康、吃得营养。市场监管和教育等部门要切实扛起监管责任，认真贯彻“四个最严”要求，加大日常监督检查频次，全面排查隐患，及时督促整改，强化应急处置，切实保障好校园及其周边食品安全，努力为广大师生营造健康安全的饮食环境。