为进一步压紧压实食品安全属地管理责任,督促企业落实主体责任,省调研组在省政府食安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长王建防带领下,省局二级巡视员吴祖兴、食品安全协调处副处长高志松一行3人,于3月28日到开封市,就落实食品安全“两个责任”工作情况进行专题调研。 调研组在我市随机抽取尉氏县和示范区6家获得食品生产经营许可证的食品生产经营企业(A级不少于1家、B级和C级各不少于2家、D级不少于1家;生产、流通、餐饮各至少2家),进行实地查看和走访交流。先后深入示范区乒乓餐饮、汇源果汁,尉氏县中原皓月、众源百货商行、高硕便利店、鼎兴坊火锅、沿街食品经营店等食品生产经营企业调研“两个责任”工作落实情况。 在食品生产经营一线,调研组认真听取落实食品安全“两个责任”工作情况汇报,查看相关记录,食品安全总监及安全员配备,了解食品安全“两个责任”工作机制和“日管控、周排查、月调度、年总结”落实及包保干部开展督导情况。通过实地查看、查阅资料、现场交流、听取汇报等方式,调研组对我市落实“末端发力终端见效”工作机制,创新食品安全“两个责任”工作落实,所取得的成效给予充分肯定。
随后在尉氏县组织召开座谈会,市政府食安办主任、市局党组书记、局长梁东雁代表开封市做专题汇报,市政府食安办副主任、市局党组成员、副局长樊清忠,市局食品安全总监王燕,尉氏县政府主要负责同志及分管领导、食安办负责同志、基层监管代表分别进行了汇报交流。 座谈会上,王建防指出,党中央、国务院历来高度重视食品安全工作,各级党委和政府要把食品安全作为一项重大政治任务来抓,对本地食品安全工作负总责,落实党政同责,实行“一岗双责”。要切实承担起“促一方发展、保一方平安”的政治责任,明确并严格落实责任制。要协调各方重视和支持食品安全工作,完善党委领导、政府负责、社会协同、公众参与、法治保障、科技支撑的社会治理体系。 王建防强调,各级各部门要以高度的政治责任感,坚决落实食品安全“两个责任”;理清职责,充分发挥食品安全总监、安全员及包保干部作用;加强学习,把监管责任落实到位;健全运行机制和模式,结合实际,探索新办法新举措常态化推进,确保“两个责任”工作落地见效,牢牢守住不发生重大食品安全等级事故这条底线。
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